燒麥又稱(chēng)燒賣(mài)、稍美、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,是形容頂端蓬松束折如花的形狀,是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。噴香...
大棗又名紅棗、干棗、棗子,起源于中國,在中國已有四千多年的種植歷史,自古以來(lái)就被列為五果(桃、李、梅、杏、棗)之一。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、胡蘿卜素、B族維生素...
? 本網(wǎng)訊: 一個(gè)行家里手做出來(lái)的油酥燒餅是色香味俱佳。出爐后是桔黃色,用火剪一挑,層層迭迭,薄如竹紙,汪著(zhù)油,透著(zhù)香,看一眼就讓人口水直流。而好的油酥正是高品質(zhì)油...