粽子專(zhuān)用蒸煮鍋

省時(shí)省力,端午節暢銷(xiāo)壓力鍋煮出美味粽子!歡迎各界新老客戶(hù)前來(lái)我廠(chǎng)考察了解！鄧經(jīng)理 15053600128 QQ:635105848

目錄

    產(chǎn)品介紹

    工作流程

    技術(shù)參數

    生產(chǎn)優(yōu)勢

產(chǎn)品介紹
端午節吃粽子，是傳統的習俗，以前過(guò)端午節煮粽子一直沿用爸爸媽媽交給的辦法，用普通的鐵鍋或者大號的鋁鍋。從鍋里的水滾開(kāi)算起，要煮三個(gè)多小時(shí)，還需要不停地加水，而且鍋里沸騰的水和蒸氣會(huì )流的滿(mǎn)灶臺都是黏糊糊的湯汁，清理起來(lái)特別費事。享用美味又怕麻煩不妨使用電壓力鍋來(lái)煮粽子，及省時(shí)間又方便。

多功能高溫高壓蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱和燃氣），蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀(guān)、安裝容易、操作方便、安全可靠。

技術(shù)參數

型號：LZ-DC1200型

品牌：隆澤
加工定制：是

加熱方式：蒸汽、燃氣、電

功率：18kW
電源電壓：380V
有效容積：300L
材質(zhì)：304不銹鋼
水煮溫度：100℃
蒸煮溫度：121℃
水源壓力：0.37MPa
氣源壓力：0.321MPa
隔層盤(pán)尺寸：3mm
適用范圍：食品蒸煮
外形尺寸：1350*1100*1100mm
重量：400kg
注：特殊規格尺寸，可依客戶(hù)需求定制。

產(chǎn)品優(yōu)勢

溫度精確實(shí)時(shí)可控技術(shù)，是采用電子測溫，實(shí)時(shí)監測夾套導熱油溫度，能夠設置恒溫值，到達設定溫度后，電熱管自動(dòng)跳轉，停止工作。從而達到最佳口感及營(yíng)養。壓力安全精準控制技術(shù)是通過(guò)物理控制，改變了單一溫度加熱。壓力控制也就是安全控制，達到預設定溫度，泄壓閥開(kāi)始泄壓，不至于壓力過(guò)高，粽子爛糊。全面提升食物的口感和營(yíng)養。

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