自動(dòng)炒菜機炒出來(lái)的菜還有靈魂嗎？
來(lái)源：未知 作者：admin 日期：2018-12-17
商用自動(dòng)炒菜機已橫空出世 網(wǎng)友：這樣炒出來(lái)的菜是沒(méi)有靈魂的，其實(shí)不然，隆澤炒菜機攪拌方式采用的是仿人工翻炒的行星攪拌裝置，因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋，不結成硬塊或結焦；用油少、操作簡(jiǎn)單，炒制過(guò)程中殘渣不易粘鍋及便于清理。加工工藝易于控制，食品加工過(guò)程重復性好，質(zhì)量更佳，更穩定。這個(gè)味道跟人工炒的你是分不出來(lái)的。
1.主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成，
2.鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體（編號可查詢(xún)），整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。
3.加熱系統：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶(hù)選擇。
隆澤中央廚房自動(dòng)炒菜機 易于操作，全自動(dòng)商用炒菜機參數，工作效率高，耗能低，使用壽命長(cháng)，結構緊湊，維修方便，是性能優(yōu)良的攪拌機。中央廚房專(zhuān)用炒菜機采用無(wú)級變頻調速器，攪拌轉速變頻調節，能使物料混合均勻、加熱充分。 隆澤中央廚房炒菜機使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結構，使傳動(dòng)部分與鍋內潔凈、衛生。
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