半球火鍋底料炒鍋-隆澤機械(在線(xiàn)咨詢(xún))-德陽(yáng)火鍋
來(lái)源：未知 作者：admin 日期：2018-11-17
半球火鍋底料炒鍋-隆澤機械(在線(xiàn)咨詢(xún))-德陽(yáng)火鍋底料炒鍋
在調制火鍋湯料時(shí)，如果口味要求不是太辣，那么其中的干辣椒便不用直接入炒鍋用油炒香，而是先入沸水鍋中焯一水后以減其辣味 ，再撈出撒入火鍋中?；疱伒琢洗笈康某粗品椒ê托∨康某粗品椒ㄓ幸欢ú町?。小批量的炒制一般要將其中的香料打成粉末，全自動(dòng)火鍋底料炒鍋，并減少其用量，大型火鍋底料炒鍋，同時(shí)還要適當地縮短香料的炒制時(shí)間?；疱伒琢铣粗坪靡院?，面上都浮有一層油。我們可將這層油打出一部分作為老油，以備下次炒制時(shí)作“母油”使用，因為這樣做可使火鍋底料的香味更加濃郁醇厚。
在競爭激烈的市場(chǎng)環(huán)境中，食品企業(yè)要想打下一片天地，就必須了解甚至引領(lǐng)行業(yè)趨勢，才能獲得成功的機會(huì )。我們的火鍋底料炒鍋就是助您成功的基石。隆澤設備質(zhì)量可靠，安全可信賴(lài)?？梢园凑湛蛻?hù)要求量身定制。歡迎新老客戶(hù)致電咨詢(xún)，洽談合作。
產(chǎn)品優(yōu)勢
1、采用新型特殊鍋體材料。具有導熱快、效率高、使用壽命長(cháng)，高溫不變形等特點(diǎn)。
2、全智能PLC控制系統。所有操作均可通過(guò)控制面板實(shí)現，根據工藝配方需要，控制溫度、質(zhì)量和時(shí)間，實(shí)現標準化生產(chǎn)。
3、先進(jìn)的行星式攪拌系統?？梢愿采w鍋體的每一個(gè)角度，使產(chǎn)品受熱均勻。
4、更低低運行成本。節能的電路設計，動(dòng)力匹配。
5、節能環(huán)保。先進(jìn)的燃燒系統，使氣體燃燒更充分，無(wú)需排煙系統。
6、加工速度快，產(chǎn)品口感更純正。先進(jìn)的燃燒系統和鍋體材料的完美結合縮短加工時(shí)間，減少產(chǎn)品有效成分的流失，營(yíng)養更豐富，味道更鮮美。
7、操作安全可靠。智能燃氣熄火漏氣保護系統和動(dòng)力系統保護裝置，確保人員和生產(chǎn)安全。
8、產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)定制?？筛鶕a(chǎn)品工藝和產(chǎn)量需要，提供專(zhuān)業(yè)化定制。
隆澤部分客戶(hù)案例
山東飛達集團
山東鴻興源食品有限公司
上海洪寧食品有限公司
沂水盛旺香菇醬
濟南鴻禧食品有限公司
廈門(mén)豪佳香餐飲有限公司
長(cháng)春香潔醬業(yè)有限公司
長(cháng)沙味遠紅芳食品有限公司
湖南長(cháng)沙風(fēng)行天下餐飲連鎖有限公司
青島瑞可萊食品有限公司
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