近年來(lái),我國食品安全形勢非常嚴峻,食品企業(yè)誠信問(wèn)題暴露無(wú)遺。到今年6月1日,我國《食品安全法》實(shí)施4周年,而食品安全問(wèn)題依然頻發(fā),這充分顯示出食品企業(yè)誠信建設急需加強完善與治理。新一任國家領(lǐng)導對食品安全更為關(guān)注,同時(shí)我國食品法律正在完善,可執行領(lǐng)域正在拓展,因此多管齊下對于推進(jìn)我國食品企業(yè)誠信建設將具有積極的推動(dòng)作用。
首先,嚴格法律的遵守與執行。隨著(zhù)我國市場(chǎng)經(jīng)濟的深入,應讓企業(yè)充分認識到市場(chǎng)經(jīng)濟法律的嚴肅性。在市場(chǎng)經(jīng)濟中,企業(yè)必須受到法律與商業(yè)道德約束,以正當經(jīng)營(yíng)去謀取利潤大化?!妒称钒踩ā纷鳛樾袠I(yè)的法律準繩,必須得到嚴格遵守與執行,企業(yè)違法要嚴格處理,不可出現法律面前處罰因企而異的現象。這對企業(yè)誠信建設必將形成外部環(huán)境制約,以引導企業(yè)守法經(jīng)營(yíng)。