隨著人們生活節奏的加快，快餐以至于現在的外賣成為了一種不可或缺的用餐選擇，在這樣一個背景下，少不了用 大型預制菜燃氣炒菜機 來保障大廚品質。 全自動炒菜機 采用行星攪拌
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隨著人們生活節奏的加快，快餐以至于現在的外賣成為了一種不可或缺的用餐選擇，在這樣一個背景下，少不了用大型預制菜燃氣炒菜機來保障大廚品質。全自動炒菜機采用行星攪拌系統模擬人工翻炒手法，無死角攪拌更均勻，容量大，產量高，為生產企業提高了生產效率，降低了人工成本。
預制菜主要在我國用于餐飲行業中，由于酒店、飯店、企事業單位食堂等制菜過程較多，且又對出菜效率提出高要求，單純依靠廚師現場切菜、配制難以滿足要求，現逐漸由智能設備替代人工，批量化、流程化作業自動化程度高，不僅簡化了制菜過程、提高生產效率，減少人力成本，有效地協助餐飲業實現標準化生產、降本增效目的。
全自動炒菜機器人特點：
1.容積大，產量高，設備全容積100-800L。
2.火力大，獨特的燃燒裝置，升溫快，溫度高，炒出的物料色澤鮮艷，口味純正。
3.不糊鍋，獨特的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個角落，使物料不糊鍋，攪拌均勻，特殊的結構設計，可使物料短時間內混合均勻，達到視頻加工工藝要求，提高產品品質。
4.出料方便快捷：液壓雙缸翻鍋出料，使出料變得更方便快捷。
5.自動測溫：測溫控頭與物料接觸，直接測量物料溫度，測溫準確。
6.設備材質為不銹鋼304
燃氣加熱炒菜機產品優勢
1.加熱迅速，溫度可調；鍋內兩個感溫探頭，分別測鍋體溫度和食品溫度；
2.精確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示，自動設置，到時間或溫度后自動報警，加工工藝易于控制，食品加工過程重復性好，質量更佳，更穩定；
3.采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋，不結成硬塊或結焦；用油少、操作簡單，炒制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理。
4.隆澤電磁炒菜機高效、節能，運行費用更低；
5.安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本；
6.能顯著改善工作環境和衛生狀況；
7.使用壽命長，鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽。
8.使用安全，電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險；
9.多重自動保護功能，系統過溫保護和鍋體過溫保護。
10.綠色環保，使用電磁加熱設備無廢氣、廢渣和噪音污染，干凈、便捷。
外表美觀，易清理，全自動化控制，只需人工按按鈕即可，大大降低勞動強度。
燃氣加熱炒菜機可根據生產工藝和產量以及操作環境的需要，定制相應的設備以滿足您的需求。廣泛應用于院校食堂，企業食堂，中央廚房，快餐食堂，配餐中心等大型商場餐飲業及團膳行業。
大型預制菜燃氣炒菜機，主要是針對大型企業、醫院食堂、高校食堂等人流量較多的場合，大型預制菜自動炒菜機就可以等于四五個廚師了，現在的廚師又不好掌控，工資又高，老板們都想用智能設備去取代廚師了。
