納豆是日本的一種發(fā)酵食品，和我國的豆豉比較相似，但是并不是完全一樣的，是將我國的咸豆豉經(jīng)過(guò)改良之后的一種健康食品。它和豆豉一樣，都是以黃豆作為原材料的，我們都知道
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納豆是日本的一種發(fā)酵食品，和我國的豆豉比較相似，但是并不是完全一樣的，是將我國的咸豆豉經(jīng)過(guò)改良之后的一種健康食品。它和豆豉一樣，都是以黃豆作為原材料的，我們都知道黃豆是一種具有高營(yíng)養價(jià)值的食物，而經(jīng)過(guò)發(fā)酵之后，不僅原來(lái)的一些營(yíng)養物質(zhì)得到了很好的保留，而且還產(chǎn)生了很多新的對人體有益的物質(zhì)，經(jīng)常食用納豆對人體是有著(zhù)諸多的好處的。
納豆的功效與作用及食用方法：
納豆和中國的豆豉在制作上有異曲同工之妙，但是納豆的獨特之處在于，黃豆在經(jīng)過(guò)發(fā)酵成熟之后，其表面會(huì )形成一種白色透明的納豆菌膜，這種物質(zhì)具有很強的粘性，如果用筷子挑起來(lái)看的話(huà)，可以拉出很長(cháng)的一條細絲出來(lái)，而這點(diǎn)是其他食物所無(wú)法代替的。
納豆在日本的歷史是非常悠久的，已經(jīng)長(cháng)達一千多年，并且已經(jīng)形成了豐富的納豆文化。在日本民間有這樣的諺語(yǔ)：“納豆頓頓有，活到九十九。”這說(shuō)明了納豆對人們身體健康的重要性。
到了現代，隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，人們已經(jīng)可以很容易的對納豆的成分進(jìn)行分析，發(fā)現它里面含有諸多的活性成分，這些成分對于預防疾病、延緩衰老、保健身體等都具有很重要的作用，所以納豆被認為是跨營(yíng)養科學(xué)和醫藥科學(xué)的一種營(yíng)養食品。
大型醬豆高壓蒸煮鍋 旋轉納豆高壓煮鍋 高效率蒸豆子均勻不夾生
客戶(hù)一般用高壓鍋用水煮黃豆（有的煮完連湯和豆子一起磨豆漿），為了保證味道和營(yíng)養都在湯里，隆澤機械生產(chǎn)的納豆黃豆煮鍋，他是可以結合所有的特點(diǎn)，煮和蒸把豆子里面的口味和營(yíng)養流失降到低，保持新鮮可口的香味，不會(huì )破壞豆子，破損率降到1讓客戶(hù)用到非常實(shí)用的、高效的納豆煮鍋。
納豆煮鍋廠(chǎng)家直銷(xiāo) 全自動(dòng)360度旋轉納豆蒸鍋 生產(chǎn)加工納豆機器加工食品類(lèi)型：
本設備專(zhuān)業(yè)用于納豆等產(chǎn)品的蒸煮作用。該產(chǎn)品還廣泛應用于大小糖果廠(chǎng)、乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門(mén)，作為熬制糖稀、加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備?？梢耘渲脺囟瓤刂葡到y使溫度恒定，溫度可達200度，可帶攪拌機構。
