火鍋底料炒鍋 又稱(chēng) 多爪攪拌炒鍋 、多頭火鍋底料炒鍋,本機適用于辣椒醬或火鍋底料的炒制、餐飲、食品加工、烘焙、調味品、休閑食品醫藥等領(lǐng)域。 大型多爪攪拌炒鍋 在原有的行
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火鍋底料炒鍋又稱(chēng)多爪攪拌炒鍋、多頭火鍋底料炒鍋,本機適用于辣椒醬或火鍋底料的炒制、餐飲、食品加工、烘焙、調味品、休閑食品醫藥等領(lǐng)域。
1、此機器是在行星攪拌炒鍋的制造的基礎上,進(jìn)行優(yōu)化后的一種多爪攪拌炒鍋。
2、鍋體采用宜興北海一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
3、攪拌方式采用傾斜轉動(dòng),使用行星攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現公轉自轉的不整數轉速比,使鍋內無(wú)攪拌死角。
4、性能穩定,設備齒輪、軸等關(guān)鍵零件,均采用數控加工設備,使零部件的互換性提高。
5、使用轉動(dòng)與密封結構,使鍋內無(wú)死角,易清洗,鍋膽使用食用級不銹鋼材質(zhì),食品炒制效果好。
6、液壓倒料方式,實(shí)現自動(dòng)液壓起臂,液壓翻鍋自動(dòng)倒料 ,降低勞動(dòng)強度。
7、采用變頻調速器,轉速可以從零到高速任意調節,運行更平穩。
8、加熱方式有燃氣加熱和電加熱之分,其中電磁加熱升溫快,比普通電加熱節能省電。
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7、采用變頻調速器,轉速可以從零到高速任意調節,運行更平穩。
8、加熱方式有燃氣加熱和電加熱之分,其中電磁加熱升溫快,比普通電加熱節能省電。